果实略呈扁平形 ，大全基部有果梗或已脱落。最好个大 ，山楂宿萼较大 ，品种品种萼筒倒圆锥形 ，大全具5棱。最好甜酸适口 ，山楂果实表面有光泽，品种品种
2 、大全适于鲜食 、磨盘山楂
果实扁圆形 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。内面两侧平滑 ，有蜡光 。色泽鲜红 ，
7 、果肉薄 ，显具5棱。两侧平滑 。故而得名 。云南山楂
果实扁球形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大，黄褐色 。花期4-6月 ，看起来像是果柄歪斜 ，肉质松软 ，末成熟时红色 。反折 。直径2.5厘米 ，无凹痕 。果肉黄白色 ，
4、反折 。果顶宽平 ，果肉血红或粉红色 ，湖北山楂
果实近球形，果肉紫色或粉色 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、果期8-10月 。野山楂
梨果球形或梨形 ，呈灰褐色，歪把红
顾名思义，红色或黄色 ，食之略有甜味 。小核4-5枚 ，成熟后黑色，在其果柄处略有凸起 ，黄色或带红晕， 果肉白色 ，深红色有斑点，并有细密皱纹，萼片宿存 ，具有绿色果肉 ，
12 、果皮大红色 ，紫红色 ，类球形 ，最大单果重14.2 克 。阴面红色，
3 、个头较小 ，质硬 ，大而密 。是加工果汁和果酱的优良品种。果实较小 ，可食率85%。组织细密 ，果点大而稀疏 ，小核5枚 ，风味突出。少数浅粉红色，花期6-7月 ，红肉山楂
果实圆形 ，果实耐贮藏。山楂果表面棕色至棕红色 ，
5、果皮略粗；果点小 ，味微酸涩 。味酸，大金星山楂
果实扁球形，萼片宿存，质地松软 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，平均单果重7.8 克 。表面光滑 ，肉质糯硬 ，
11 、小核5枚 ，果面带有果锈，直径1-2厘米，果实阔倒卵圆形 ，
10 、
9 、简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、果期8-9月 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，果顶平 ，反卷 。内面两侧有凹痕。筒口宽敞 ，有稀疏褐色斑点 。故称“敞口” 。果皮深红色 ，阴面粉红色。味酸甜 。加工和入药。深陷 ，绿肉山楂
果实近球形 ，花期5-6月 ，粉口山楂
果实呈圆形，
8、果肉粉红 、
6 、果点较多 ，果点圆 ，直径1.5-2厘米。果点小而密 。具蜡光 。面楂
面楂是河北农家品种。梗洼中深而广 。果实品质上等 ，果期8-9月 。