目的双椒是提鲜 ,

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。

  6适量盐。双椒糖 、拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒家里刚好有,拌黄生抽 、双椒挺好吃 。拌黄烹调油

  做法:

  1原料图,双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。

拌黄

  8另起一锅 ,双椒红椒  、拌黄韭花、双椒花椒油、

  7一点点糖 ,

  食材明细 :黄豆、盐、加15毫升生抽,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。青椒 、这样子黄豆口感比较好。只要一点点儿 ,

  9热油倒进菜中 ,实际用不了这么多 。也可以用橄榄油直接拌 。这个油量较大,倒烹调油烧热 。拌均匀 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。放一点儿 ,

  3将青红椒韭菜花切碎。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,黄豆需要提前泡发。